HappyCheese: in arrivo la merenda con formaggi della malga

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Vi ricordate che questa estate abbiamo fatto merenda con formaggi trentini, cestino da pic-nic e tovaglia a quadrettoni?

I nostri amici della Strada dei Formaggi delle Dolomiti hanno deciso di ripetere l’iniziativa, deliziandoci con deliziosi aperitivi per mamma e papà e merende per i più piccoli a base di prodotti tipici delle malghe del Trentino. Questa serie di eventi di degustazione si chiama HAPPYCHEESE e si svolgerà dal 3 febbraio al 19 marzo nelle Valli di  Fassa, Fiemme, Primiero e Vanoi, rendendo protagonista l’aperitivo di montagna anche nella versione adatta ai bambini.
Troverete HappyCheese in tarda mattinata nelle principali baite e rifugi direttamente sulle piste da sci, per poi spostarsi in alcuni bar, ristoranti e pizzerie a valle all’ora di aperitivo e cena.

Accanto poi alle merende sulle piste, ci sono anche 8 appuntamenti golosi per cena dedicati alla pizza –  HappyCheese & Pizza – con pizze dalle forme più divertenti e realizzate con ingredienti a km0.

Preparate il palato a ingredienti speciali! Vi aspettano formaggi a latte crudo, vini trentini, birra locale e le mele più saporite! Per i più piccoli invece, merenda a base di formaggi dal sapore delicato, come il Fontal o il Dolomiti che, possono essere proposti insieme a speck cotto e lucanica e un delizioso succo di succo di mela La Trentina, da sorseggiare al tavolo mentre s’impara a preparare il formaggio con un giochino offerto insieme alla merenda.

 

Merenda con formaggi Trentini: calendario eventi

 

aperitivo sulle psite

VAL DI FASSA eventi merenda con formaggi 

Sono sette i rifugi che organizzano l’aperitivo in quota, per sette appuntamenti chiamati HappyCheese on the Snow, a cui segue una merenda magica al tramonto con tanto di musica live e bollicine Ferrari Trentodoc. E dopo una giornata di sci, HappyCheese continua in paese!

Sabato 13 Febbraio
18.00 – 20.00
Wine Bar Valentini – Enoteca e prodotti tipici
Canazei – Strèda do Ruf de Antermont 2

Domenica 14 Febbraio
11.00 – 13.00
Chalet Valbona
Moena – Alpe Lusia Ski Area
HAPPYCHEESE IN LOVE

Lunedì 15 Febbraio
11.00 – 13.00
Rifugio Tobia’ del Giagher
Alba di Canazei – Ciampac Ski Area 

Martedì 16 Febbraio
11.00 – 13.00
Rifugio Salei
Passo Sella – Col Rodella Ski Area

Mercoledì 17 Febbraio (doppio appuntamento)
11.00 – 13.00
Rifugio Baita Cuz
Pozza di Fassa – Buffaure Ski Area 

17.00
Bollicine al Tramonto
San Pellegrino Ski Area – Seggiovia Gigante
Chalet Cima Uomo
Ritrovo c/o Seggiovia Gigante, risalita e aperitivo a 2483 mt .
Solo su prenotazione – Tel. +39 0462 573369

Giovedì 18 Febbraio (tre appuntamenti!!)
11.00 – 13.00
Baita Checco
Vigo di Fassa – Ciampedie Ski Area

17.00 – 19.00
Museo Ladino di Fassa
Vigo di Fassa – Loc. San Giovanni
Aperitivo e merenda con visita guidata al museo e laboratorio per bambini.
Solo su prenotazione – Tel +39 0462 760182

19.00 – 22.00
Pizzeria Ristorante La Grotta
Vigo di Fassa, Streda de Masc Ren 1
HAPPYCHEESE & PIZZA GOURMET 

Venerdì 19 Febbraio (doppio appuntamento)
11.00 – 13.00
Rifugio Ciampolin
Canazei – Belvedere Ski Area

Dalle 19.00
Pizzeria Ristorante Le Giare – Pizzeria anche Gluten Free per gli amici celiaci
Pozza di Fassa, Piaza del Malghèr 20
HAPPYCHEESE & PIZZA GOURMET 

Sabato 20 febbraio
11.00 – 13.00
Baita Paradiso – San Pellegrino Ski Area
Speciale Show Pizza Gourmet con il pluripremiato chef Renato Bosco

SAN MARTINO DI CASTROZZA eventi merenda con formaggi 

Gli appuntamenti sotto le maestose Pale di San Martino sono tre, a cui si affianca quello speciale in occasione del Carnevale. Ricordate che HappyCheese nella Valle di Primiero si ripete solo di mercoledì. Prendete appunti e segnate tutti i locali in cui potrete degustare formaggi, vini, succo di mela e le pizze speciali!

pizza aperitivo happy cheese

Mercoledì 3 e 24 febbraio e 2 marzo

11.00 – 13.00
Rifugio Tognola
Alpe Tognola 

17.30 – 18.30
Chalet Prà delle Nasse – Ristorante da Anita
San Martino di Castrozza, via Cavalazza 24

18.00 – 20.00
La mia Enoteca
San Martino di Castrozza, piazzetta La Crodaroi 3
Primiero di Malga, Trentingrana DOP, Fontal di Primiero e Trentodoc

18.30 – 22.30
Pizzeria Sass Maor
San Martino di Castrozza, via Passo Rolle, 30
HappyCheese & Pizza
Pizza con Primiero di Malga e birra artigianale BioNoc’

Pizzeria Hotel Stalon
San Martino di Castrozza, via Pez Gaiard 21
HappyCheese & Pizza
GiroPizza “4×4” con Primiero di Malga, salumi Taufer e birra artigianale BioNoc’

Martedì 9 Febbraio
11.00 – 13.30
Tempo di Carnevale e HappyCheese diventa Ski&Taste Safari, degustando i formaggi delle malghe di Primiero con gli sci ai piedi lungo il Carosello delle Malghe. Tenetevi pronti per ammirare il panorama dalle finestre del Rifugio Tognola, Malga Ces e Malga Valcigolera. 

Dalle 16.30 la manifestazione si sposta in paese a San Martino di Castrozza con le attività per i bimbi e dalle 17.00 si festeggia il Carnevale con il tradizionale falò de La Vècia con aperitivo in piazza in puro stile trentino, fiaccolata ed esibizioni dei maestri di sci dalla pista Colverde fino in centro paese.

merenda in quota

 

VAL DI FIEMME eventi merenda con formaggi 

All’ombra del Lagorai il gusto incontra la musica, perchè gli appuntamenti di HappyCheese sono abbinati alle note musicali del Dolomiti Ski Jazz. Se siete amanti del genere è davvero da non perdere!

Venerdì 11 marzo (doppio appuntamento)
11.00 – 13.00
Rifugio Paion
Alpe Cermis

18.30 – 22.00
Ristorante Costa Salici
Cavalese, via Costa Salici 10
Apericena con i formaggi di Fiemme ed i vini di Villa Corniole.

Sabato 12 Marzo (doppio appuntamento)
11.00 – 13.00
Baita Ciamp de le Strie
Alpe Lusia – Bellamonte
Concerto Dolomiti Ski Jazz con Ty Le Blanc & Band

18.00- 20.00
Winebar Hotel Ancora
Predazzo, via IX Novembre 1

Sabato 19 Marzo (doppio appuntamento in occasione della Festa del Papà)
11.00 – 13.00
Baita Passo Feudo
Ski Center Latemar
Concerto di Dolomiti Ski Jazz con Gisella Ferrarin Quartet

16.00
Museo Geologico delle Dolomiti
Predazzo, Piazza SS. Filippo e Giacomo 1
Laboratorio per famiglie “Paesaggi astratti e sonori” e merenda con i prodotti locali
I Costi: € 7 a bambino, € 10 per un bambino e un genitore, € 16 per due bambini e un genitore, € 3,50 per ogni bambino aggiunto
Si consiglia la prenotazione – Tel. + 39 0462 500366

 

Per info e prenotazioni sulla merenda con formaggi

Se volete saperne di più, prenotare e dare un’occhiata al programma completo visitate direttamente il sito www.tastetrentino.it/happycheese e preparatevi per la merenda più gustosa che c’è!

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Ero una single convinta e giramondo, poi ho incontrato un Rospo ... e ho fatto spazio nel trolley! Ora siamo la Famiglia Rospi! Cosa amo di più (miei ometti a parte)? Viaggi, Avventure e Outdoor!