Trentino con bambini: fare merenda nella natura con Cheesenic

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Il Trentino con bambini è il luogo ideale per fare merenda nella natura più incontaminata e nella mia vita da montanara di picnic e mangiate sui prati ne ho collezionati a bizzeffe!

In Val Venegia uno dei ricordi più esilaranti delle avventure stile Heidi quando un caro amico di famiglia rovinò nella “torta della mucca” per evitare che un’indomabile birbantella di 6/7 anni ci finisse dentro con il muso … ma scavando anche tra i ricordi di quel tempo devo ammettere che l’esperienza di picnic classica – con tovaglia a quadrettoni e cestino di vimini – manca all’appello. L’unico cestino di cui ho memoria, era quello per i porcini affidato ogni estate nelle grandi mani del nonno.

Poi, crescendo, è stata la volta del packed lunch, con zaini ergonomici imbottiti di panini, thermos e tupperware, che sembravano quasi voler soppiantare la tradizionale merenda avvolta nel tovagliolo di stoffa e riposta con cura nel cestino intrecciato.

Oggi invece, sarà il ritorno alle origini, sarà la voglia di andare piano e di riscoprire i sapori di una volta, ma il vimini è tornato di gran moda! E questa notizia mi rende immensamente gioiosa perché se avete in mente di trascorrere un’estate nelle Valli di Fiemme, Fassa e Primiero, non potete perdere questa bellissima opportunità dal nome simpaticissimo: CHEESENIC!

Cheese perché sarà proprio il formaggio l’ingrediente principale che andrà a riempire il cestino della merenda. Immaginatevi quindi a piedi scalzi su un grande prato verde, circondati dallo scampanio festoso delle mucche e delle montagne più belle del mondo, mentre adagiato accanto a voi attende un paniere ricco dei prodotti migliori di queste valli!

Photo Credits - Strada dei Formaggi

Photo Credits – Strada dei Formaggi

Formaggi della malga e yogurt, salumi, insalata, dolci, noci, frutta e succhi! Io davvero a quest’iniziativa non resisto!! E’ come tornare bambini e con la “scusa” di farlo provare al Rospetto, facciamo noi in primis un tuffo nella genuinità!!

Ma vediamo in dettaglio come funziona!

Trentino con bambini: fare merenda nella natura

Quindici sono in tutto le locations che hanno aderito all’iniziativa nel comprensorio delle tre valli. I Cheesenic vanno prenotati preventivamente e saranno disponibili in malghe, rifugi, agritur e ristoranti che strizzano l’occhio alle tematiche della sostenibilità.

I cestini saranno differenziati per adulti e bimbi, ma avrete anche a disposizione un unico cestino Family, all’interno del quale troverete il menù composto da piatti a km 0, specialità della casa, frutta, dolci e bevande, oltre che a posate e piatti in materiali riciclati.

I costi variano dai 10€ ai 20€ a seconda della destinazione e del menù che potrà essere “rustico” o “gourmet” per provare le specialità degli Chef. Il menù bimbi parte da 7€ e offre cibi più semplici come panini ripieni al formaggio Fontal, wurstel, lucanica o speck cotto, seguiti da una gustosa crostata o persino da una barretta di cioccolata e cereali homemade.

Alcune malghe richiedono ulteriori € 20,00 di cauzione per l’attrezzatura data in dotazione: plaid, cestino, vaschetta, tagliere, coltello.

 

trentino con bambini

Gli appuntamenti in calendario Trentino con bambini

AGOSTO e SETTEMBRE 2015

Martedì 4 agosto – ore 10.00
Baita Ciamp de le Strie – Loc. Bellamonte /Lusia
Una passeggiata guidata tra i prati di Castelir e dell’Alpe Lusia, ricco cestino di golosità locali e show- cooking sull’erba alla scoperta di una ricetta della tradizione fiemmese.
€ 17 (bambini sotto i 6 anni € 7, bambini da 6 a 14 anni € 11). Ritrovo Loc. Castelir partenza impianti, ore 10.00.
Possibilità di solo Cheesenic: € 10 (€ 7 per bambini)
Su prenotazione, 0462 501237

 

Martedì 11 agosto– ore 10.00
Malga Roncac – Loc. Roncac, Moena
Passeggiata guidata sul sentiero tematico“a piedi scalzi” con Luigi Casanova , custode forestale.
A seguire picnic a Malga Roncac. € 12.
Su prenotazione, 334 2221135

 

Mercoledì 19 agosto – dalle ore 10.00 alle ore 14.30
Parco Naturale di Paneveggio – Pale di San Martino
Villa Welsperg – Loc. Val Canali
Cheesenic in Villa
Laboratorio di caseificazione per bambini, a cura del Caseificio di Primiero, passeggiata guidata lungo il sentiero delle Muse Fedaie e picnic nei verdi dintorni di Villa Welsperg.
€ 10 adulti, € 7 bambini.
Su prenotazione, 0439 765973
(In caso di maltempo, solo laboratorio per bambini , € 3)

 

Venerdì 21 agosto – ore 9.15
Rifugio Tognola – San Martino di Castrozza
Passeggiata con esperto di geologia alpina, picinic con vista sulla Terrazza delle Dolomiti, show cooking a cielo aperto con protagonista il formaggio Primiero.
€ 18 adulti (€ 8 bambini fino a 8 anni).
Su prenotazione, 0439 68026

 

Martedì 25 agosto – ore 10.00
Malga Juribello – Loc. Passo Rolle
Visita alla stalla, lavorazione del formaggio di malga, fattoria didattica con gli animali e un gustoso picnic tra i pascoli.
€ 10 adulti, € 7 bambini fino a 12 anni.
Su prenotazione, 348 8925841

 

Giovedì 27 agosto – ore 9.30
Ristorante Dismoni –Loc. Dismoni
Passeggiata con istruttore di nordic walking seguita da un meritato picinic tra i prati e da un laboratorio di cucina locale.
€ 20 adulti (€ 15 bambini da 8 a 12 anni).
Su prenotazione, 0439 768867

 

Venerdì 25 settembre – San Martino di Castrozza, ore 9.30
Marendol del Mazarol
Passeggiata golosa di nordic walking, tra prati e boschi di San Martino di Castrozza, con colazione d’alpeggio, CheeseNic a Malga Civertaghe e merenda primierotta a Maso Col.
€ 18 adulti (€ 12 bambini fino a 10 anni).
Su prenotazione, 0439 768867

 

INFO e PROGRAMMA COMPLETO Trentino con Bambini

Strada dei formaggi delle Dolomiti
www.stradadeiformaggi.it

 

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Ero una single convinta e giramondo, poi ho incontrato un Rospo … e ho fatto spazio nel trolley!
Ora siamo la Famiglia Rospi!
Cosa amo di più (miei ometti a parte)? Viaggi, Avventure e Outdoor!